梁念儿作为三人主厨之一，她深信“无论白天发生了什么，永远都值得拥有一顿最美的晚餐”，并把这一信念融入到自己的美食创作中。在后疫情时代，她相信“一顿丰盛晚餐”是非常珍贵的“小确幸”，这也是三姐妹在美食上的共同信念。俗话说良师高徒；单有良师没有高徒；良师定然是郁闷之极；但两下里凑在一起，却是教的也不觉得郁闷，学的也不觉得累，都是兴致勃勃。